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Pois chiches M-Classic

Une légumineuse qui fait le poids

Les pois chiches occupent depuis longtemps une place de choix dans la cuisine orientale, notamment dans le houmous.

Les pois chiches permettent de varier les plaisirs. Riches en protéines et en fibres, ces légumineuses polyvalentes entrent dans la composition de nombreux plats: salades, pâtes, soupes et pots-au-feu. Réduites en purée dans le houmous ou les falafels, elles sont incontournables sur un plateau de mezze à l’orientale et peuvent servir à confectionner de savoureux dips. Avec M-Classic, pas besoin de laisser tremper les pois chiches, car ils ont déjà été cuits lors de la mise en conserve. Ils ne contiennent que de l’eau et du sel et se gardent longtemps sans conservateurs.

Pois chiches M-Classic